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屏東市滷味--更正版

  之前介紹屏東市三攤滷味攤,後來其中一攤四源滷味搬到對面停車場入口旁,但個人後來去買的感覺是變差了,所以不打算再推薦。  
  第一家叫小櫃子滷味,在屏東市滿有名的,總(本)店在夜市內,其餘像建豐路、中正路、林森路都有分攤,顧名思義就是一個小攤子,賣的滷味種類其實並不多,而且是冷的,不過附送的酸菜會放很多而且不錯吃,聽說大部分都是親戚加盟的,但是很奇怪,吃來吃去總覺得建豐路那攤最好吃。


  第二家其實沒有店名,但很有名,姑且稱之兩兄弟滷味吧!只有星期四及六晚上九點半左右會出來賣,通常要排個半小時才買得到,固定在大連路及廣東路路口的7-11旁擺攤(懷疑借擺攤的住家是不是親戚?),滷味價格公道(通常這邊買100元到別攤可能要花130-150元)不過最近有點漲價,滷汁也不錯,由二個兄弟負責招呼生意,但其實靈魂人物是負責料理滷味的老闆娘,那手刀工及記性真令人敬佩,另一個特色是附送的菜給很多,常常不需要另外點菜光吃送的菜就夠了,有時颱風天剛過菜價還很高,老闆還是一手抓一大把丟下去滷,吃得很過癮,不過最近發現青菜改成豆芽菜了,沒想到經濟不景氣也影響到了。


  之前同事介紹的廣東路與公園路路口的黑熊滷味,我老婆後來有去買來試吃過,評價沒前二家好但是推薦旁邊賣的蚵仔麵線不錯吃。
 
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